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家常丸子的做法,家常丸子怎么做,家常丸子的做法,家常丸子馅的做法和配料,家常丸子汤的做法,家常丸子的做法和配料

来源:好招商食品网 美食制作 雨欣欣欣  |  2023-01-11
主料:
猪前夹肉一斤莴苣一根大葱半根

辅料:
生抽一勺蚝油一勺一点味精一点

家常丸子的做法步骤

1.猪肉打成肉馅加入盐,料酒。生抽蚝油,腌制15分钟。

2.加入一点点芡粉,用力拍打好肉馅儿。把肉打松。

3.莴苣 过一下水

4.做成丸子放入空气炸锅正反面160°各12分钟。

5.空气锅炸好的丸子

6.锅里倒入一点油,倒入大葱爆香。

7.加入丸子和莴苣这两样本来就是熟的,所以略炒一下就行。

8.勾芡煮一会起锅

9.做好的丸子,香香的

小窍门&温馨提示

如果丸子里面加入一点姜蒜会更香。但是有小孩儿,他不爱吃。没加就像你可以适当的打入胡萝卜。香菇也可以


TAGS:热菜 家常菜 午餐 猪前夹肉
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